Mesa dulce y minipasteleria curso online
Con este curso comenzaras tu emprendimiento para ofrecer mesas dulces y minipasteleria en todos los eventos.
Aprende múltiples técnicas para hacer los postres mas ricos y vistosos.
Diversas técnicas de decoración y presentación en una mesa.
La minipasteleria es tendencia en los eventos es moderna,divertida e innovadora.Si queres sorprender ,este curso es para vos!!
Algunos de los temas tienen que ver con las diferentes coberturas como el baño espejo: efecto marmolado, el ganache, técnicas de decoración con chocolate, masas básicas, cremas, mousses, mousses moldeada, parfail, rellenos y las mil y una presentaciones de un mismo postre .
Se entrega certificado y para ello deberás hacer una receta clave que te pediremos. Asesoramiento por ocho meses por medio de wapshapp, videos grabados y clases en vivo que podrás ver las veces que desees como así archivos en pdf para descargar o guardar .
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