Alfajores artesanales

CURSO ONLINE DE ALFAJORES ARTESANALES ARGENTINOS

¡Aprendé a elaborar los clásicos alfajores argentinos y convertí tu pasión en una oportunidad de emprendimiento!

Descubrí las técnicas para preparar una deliciosa variedad de alfajores de distintas regiones de nuestro país, con recetas, explicaciones paso a paso y todos los secretos para lograr productos de calidad artesanal.

🍪 ¿QUÉ VAS A APRENDER?

Variedades de alfajores en tendencia:

– Marplatenses

– Cordobeses

– Santafesinos

– De maicena

– Alfajores de colores

– Con rellenos frutales

– Con nueces, maní y almendras

– Otras variedades y combinaciones de rellenos

Técnicas y secretos de elaboración:

– Preparación de las diferentes masas.

– Técnicas de horneado para lograr tapas perfectas.

– Armado correcto de los alfajores.

– Variedad de rellenos y combinaciones de sabores.

– Baños de chocolate y glaseados.

– Decoraciones y presentación profesional.

– Peso ideal de las tapas y cantidad de relleno por unidad.

– Conservación adecuada para mantener su calidad y frescura.

UN CURSO IDEAL PARA EMPRENDER

Aprendé a elaborar alfajores artesanales para vender, ampliar tu propuesta de productos o incorporar nuevas variedades a tu emprendimiento de pastelería.

MODALIDAD 100 % ONLINE

✔️ Videos grabados para aprender a tu ritmo.

✔️ Recetas descargables para consultar cuando las necesites.

✔️ Atención personalizada y acompañamiento para resolver tus consultas durante el aprendizaje.

✔️ Certificado de participación al finalizar el curso.

¡Animate a descubrir el maravilloso mundo de los alfajores artesanales!

Aprendé, practicá y creá tus propias delicias con el auténtico sabor de nuestras tradiciones argentinas.