maria florencia mendez
Licenciada en nutrición. Paraná, entre Ríos
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Monitor de calidad
Administrativa. Nexo entre oficinas administrativas y la planta de producción. Control de buenas prácticas de manufactura y procesos de producción. Aplicación de métodos de control y seguridad alimentaria. Control de planillas, ingreso y egreso de productos, haccp.
Responsable de comedores.
Nutricionista a cargo de comedores comunitarios municipales y comedores de espacios de primera infancia. Asesoramiento y acompañamiento como parte del equipo técnico de los espacios de primera infancia. Asesoramiento y colaboración de diversas áreas municipales. Administrativa.