María Belén Amarillo
Licenciada en Nutrición y Técnica en Gestión Gastronómica
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Argentina
- Grabar
Argentina Capacitadora y Supervisora de tareas en el área de gastronomía en el sector salud. Manejo de RR.HH. Administración de recursos financieros y de materia prima y equipamiento. Asesoría gastronómica.
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Encargada de Cocina
Recepción de mercadería, gestión de recursos humanos y materia prima y distribución y servicio de la alimentación para pacientes y médicos. Capacitación y supervisión de tareas.
Estudios
Licenciatura en Nutrición
Diciembre 2010/Diciembre 2011 desarrollé practicas Profesionales Supervisadas Ad honoren para adquirir un perfil profesional enmarcado en el área de docencia, area de administración y gestión, área de tecnología de alimentos y en el área clínica. Duración de 3 meses aproximadamente en cada área.
Técnica en Gestión Gastronómica
Gestión y Administración de recursos humanos, financieros y materiales en el rubro de la gastronomía.