Lucas Martin Pereyra Rios

Soy una persona que siempre, a través de cada experiencia, intenta evolucionar. Creo que siempre podemos aprender cosas nuevas y que la actividad gastronómica está en constante cambio y desarrollo de platos y menús nuevos, porque la sociedad evoluciona y nada es permanente. Todo cambia y se adapta a las nuevas necesidades. Hay que estar predispuesto a eso y aportar en lo humano todo el potencial que se requiera para cada lugar y situación. Tengo gran experiencia en cocina, y considero que soy una persona que deja todo en su lugar de trabajo. Soy comprometido en lo mio.