Leslie Alvarado Atoche

Priorizar al cliente en cada etapa del viaje dentro del
restaurante, prever sus necesidades y resolver rápidamente
cualquier inquietud que tenga; ejerciendo acciones claves como
la observación, la interacción e intervenir si es necesario con
virtudes de amabilidad, cortesía y calidez en situaciones de
conflicto o asesoramiento. Construcción de ventas en busca de
incrementar el ticket promedio a través actividades que sumen
la experiencia del cliente tomando en cuenta la relación del
pedido, el momento del día y las costumbres. Enviar reportes
sobre la competencia a la casa central junto con las actividades
realizadas dentro del local. Hacer recorridos por horarios
determinados para verificar y asegurar el clima, la limpieza, la
comunicación interna y externa estén en excelentes
condiciones, con los precios actualizados y vigentes.