Juan Ramón Garay Jacquet
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Empleado textil
Cortador de telas con máquina a mano, encimador de telas, distribuidor de tareas en sala de corte
Dirección General de Escuelas
Empleado administrativo y pañolero, llevaba el registro de tareas realizadas en la obra de construcción de escuelas y la cantidad de materiales utilizada diariamente. Registro de Asistencia del personal.
Cortador textil
Encimar telas una sobre otra hasta completar una cantidad determinada, marcarlas con moldes y cortarlas con máquina cortadora manual
Estudios
Maestro mayor de obras
Recibido de maestro mayor de obras, capaz de hacer planos de construcción, luz ,gas y todo lo relativo a construcción de viviendas